Genuss mit Herkunft
Wir glauben, dass guter Geschmack mit Vertrauen beginnt.
Darum arbeiten wir eng mit unseren Genuss-Partnern aus Kärnten zusammen – Produzenten, die mit Herz, Erfahrung und Verantwortung arbeiten.
Ob Gemüse von Kärnten Taufrisch, Getreide von Karinta oder Milch und Fleisch vom Viktorhof – wir wissen, woher unsere Zutaten kommen, und stehen für Regionalität, Qualität und ehrlichen Genuss.
Die Art zu kochen ist für die Feine Küche Kulterer kein Konzept, sondern eine Lebenseinstellung, die das gesamte Team Tag für Tag lebt. Bio-Dinkelgrieß und Polenta aus regionalem Demeter-Anbau von Barbara Prasser, Sonnenblumenöl vom Bauernhof Tschischej aus Grafenstein, Eier vom Eierhof Krenn und feinstes „Kärntner Fleisch“.
Nicht nur für die gehobene Küche im Catering, sondern vor allem auch für den Mittagstisch werden nur allerbeste Produkte, wenn möglich aus der Region, eingekauft.
Nachhaltigkeit, die man schmeckt
Wir achten auf kurze Wege, saisonale Produkte, ressourcenschonende Abläufe und umweltfreundliche Verpackungen. Was bei uns gekocht wird, soll nicht nur gut schmecken – sondern auch gut tun: für Mensch, Tier und Umwelt.
Regional
Kurze Wege & regionale Partner
Ressourcenschonend
Weniger Verpackung, energiesparend
Natürlich
Saisonal & frisch gekocht
Vielfalt, die verbindet
So vielfältig wie unsere Speisen, so vielfältig sind auch die Menschen dahinter.
Rund 45 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus unterschiedlichen Kulturen, mit verschiedenen Muttersprachen und Fähigkeiten, sorgen täglich dafür, dass Qualität und Frische auf den Tisch kommen.
Diese Vielfalt ist unsere Stärke – sie bringt neue Ideen, gegenseitiges Lernen und echte Teamkultur.
Gemeinsam für Genuss & Sinn
Bei der Feinen Küche Kulterer verbinden wir Menschen, Werte und Qualität. Wir sind überzeugt:
„Gutes Essen entsteht, wenn Vielfalt, Leidenschaft und Verantwortung aufeinandertreffen.“
Catering
Mittagstisch
Social Media
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Facebook.
Mehr erfahren